Recette Puree Mousseline

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Purée mousseline - Recettes | Recipe | James martin recipes, Recipes, Food (Walter Delgado)

Allez chante avec moi: quand je fais de la purée mousseline, tout le monde en redemande… Ce sont mes souvenirs de la purée en flocons qui m'ont poussée à la faire maison, tant je n'aimais pas la saveur des pommes de terre déshydratées. Cette recette peut être réalisée avec une purée mousseline, plus rapidement réalisable. Et recevez tous les jours dans votre boîte mail nos meilleures recettes et inspirations.

La crème mousseline quant à elle est une crème pâtissière additionnée de beurre, ce qui la rend plus légère et onctueuse.

Ingrédients: pomme de terre, lait, crème fraîche, muscade Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.

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Salez et poivrez si besoin. purée de pommes mousseline, pommes de terre, plat. Houmous (purée de pois chiches) Purée de pommes de terre maison. Depuis que je les utilise, je fais des économies sur les courses.

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Linda Arevalo

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