Recette Chorba Frik
Recette Chorba Frik. Trempez les pois chiches la veille. Découpez le poulet en morceaux et faites-le revenir dans l'huile avec l'oignon en morceaux, la coriandre hachée, la branche de céleri et assaisonnez.
Le frik est du blé vert concassé, la meilleure qualité vient de l'est du pays » Tebessa , Souk ahras. Une recette facile de l'une des plus célèbre chorba algérienne : Celle au Frik ! Si vous trouvez cette Chorba frik recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance..
Une délicieuse recette de chorba Frik, Jari algérienne de Ramadan, très savoureuse et parfumée à souhait.
Faire revenir l'oignon, l'ail, la viande, la tomate râpée et les épices dans un peu d'huile et de beurre.
C'est une chorba légère à base de frik, blé vert concassé ,qu'on consomme énormément pendant le mois de ramadan. Elle se déguste à toutes les tables et tout le monde en raffole. La chorba frik est aussi servie pour les grandes occasions , mariages.
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Linda Arevalo
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