Poulet Aux Morilles
Poulet Aux Morilles. Aux trois quarts de la cuisson. Garder le jus de trempage, le filtrer avec un chinois ou un filtre à café et le réserver.
Open up the chicken breasts so that they lie flat. Ajouter l'oignon, l'ail et l'échalote haché. Epluchez et coupez l'oignon en menus morceaux.
Terminer en ajoutant les morilles préalablement réhydratées, comme indiqué sur le paquet.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Dans un bol, délayer la fécule dans l'eau et l'ajouter au mélange de bouillon et de champignons. Dégraisser le jus de cuisson de le poulet avec un peu d'eau, et verser en saucière. Ajouter l'oignon, l'ail et l'échalote haché.
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Linda Arevalo
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