Tajine Poulet Pruneaux

Tajine Poulet Pruneaux. Couvrir les pilons de poulet d'eau à hauteur. Remuez de temps à autres et si besoin, ajoutez un peu d'eau en cours de cuisson.

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Salez et poivrez, puis ajoutez la poudre d'amandes. Couper le poulet en cubes. Éplucher et couper les carottes en rondelles. Réserver le poulet sur un plat à part quand il est cuit à point.

Au bout d'un quart d'heure, ajouter le miel et la cannelle.

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Si vous voulez réaliser un tajine plus traditionnel, remplacez le poulet par de l'agneau. Cette recette de tajine au poulet et aux pruneaux est incontournable ! Dressez les morceaux de poulet dans un plat de service.

Judul: Tajine Poulet Pruneaux
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Linda Arevalo

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