Soupe Chataigne

Soupe Chataigne. Chestnuts can be had only during the end-of-the-year season, of course, and the flavor of the soup depends on their. Bajana Lozérien ou soupe de châtaignes.

Soupe de châtaigne par Julie Andrieu - Recette de cuisine - Version Femina
Soupe de châtaigne par Julie Andrieu - Recette de cuisine - Version Femina (Annie Ramsey)
Incorporez la crème fraîche en remuant bien jusqu'à obtenir une soupe bien épaisse, lisse et homogène. Soupe aux chataignes et aux lardons. Portez le bouillon de volaille à ébullition.

Une petite touche de crème fraiche et une huile de persil apportent un côté frais et permettent d'équilibrer les saveurs.

Voici une recette de soupe de châtaignes facile à faire composée uniquement de pommes de terre, de châtaignes fraiches, de bouillon de volaille et enfin de fromage Vache qui rit pour le côté crémeux de ce velouté gourmand.

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Versez votre purée de châtaignes dans la casserole du prizuttu et de ses condiments. Retirez les marrons entiers et l'oignon à l'aide d'une écumoire et réservez-les. Versez la purée de châtaigne ainsi obtenue dans la casserole avec les oignons, mélangez bien.

Judul: Soupe Chataigne
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Linda Arevalo

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