Soupe De Champignons
Soupe De Champignons. Cool so that you can blend it in a blender (don't blend hot,steamy food in blender) Add soup and parmesan in blender and blend until you get the consistency you like. Pelez et émincez les échalotes, faites-les revenir.
Mes Couteaux: https://www.chefmicheldumas.com/collections/knives 🟥🟨🟩🟦⬜🟧⬛ Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/aprons 🎥Vidéos. Verser la soupe bien chaude dans des bols ou des assiettes creuses. Un délicieux velouté de saison, aux champignons de Paris, plein de saveurs.
Préparation : Pour réaliser ce velouté de champignons, émincer les champignons et les oignons très finement.
Sprinkle the mushroom mixture with flour and stir to coat evenly.
Recette de la soupe aux champignons. Ajouter le bouillon de légumes, l'eau et le thym. Pas de crème, pas de pommes de terre… que de très bons champignons.
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Linda Arevalo
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