Gateaux 4 Quart

Gateaux 4 Quart. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Sift flour into a bowl and stir in the salt and baking powder.

Sift flour into a bowl and stir in the salt and baking powder. Fold in the dry ingredients in two batches, stirring thoroughly after. In a separate bowl, cream the butter and the sugar until light and fluffy.

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Ajouter les oeufs, un à un, en battant bien après chaque. Moelleux, savoureux et facile à faire, le quatre quarts est toujours le bienvenu. Idéal pour le goûté, c'est un basique que vous pou.