Spaghetti Au Saumon
Spaghetti Au Saumon. Plongez les spaghettis dans une grande casserole d'eau. Mélanger délicatement et présenter "dans l'assiette" : mettre les pâtes à la sauce, ajouter le jaune d'oeuf (cru), quelques brins de ciboulettes et régalez -vous! « C'est un plat très rapide et facile à faire.
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Votre sauce est assez réduite quand vous laissez une trace nette dans le fond du wok.
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Battez les jaunes d'oeufs dans un bol. Mélangez et laissez réduire la sauce de moitié. Plongez les spaghettis dans une grande casserole d'eau.
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Linda Arevalo
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