Soupe Celeri
Soupe Celeri. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? Gratin de cabillaud en purée de céleri rave.
Soupe aux pousses d'épinards, céleri branche, pomme de terre et noix de coco de Flobonneschoses. Laver le céleri branche et le découper en tronçons. Ajouter l'eau, le bouillon, la pomme de terre et le sel de céleri.
Faites revenir l'oignon finement émincé dans l'huile bien chaude à la casserole.
Couvrez et faites cuire jusqu'à ce que le céleri et l'oignon soient tendres, en remuant quelques fois; baissez le feu si les légumes ont tendance à brunir.
Lorsque l'oignon devient tendre, ajoutez les gousses d'ail, la coriandre et les branches de céleri coupés. Heat remaining olive oil in the same frying. Ajouter le bouillon et le lait, porter à ébullition.
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Linda Arevalo
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