Recette Tajine Poulet Citron
Recette Tajine Poulet Citron. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Mouiller à hauteur et couvrir (en laissant un léger espace).
Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. Ajoutez les épices, le persil et la coriandre, mélangez. Badigeonner copieusement les cuisses de poulet avec.
Faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire dorer le poulet.
Salez et poivrez les morceaux de poulet.
Dans la recette de poulet aux olives que je vous ai proposée, il y avait aussi cette alliance. Déposez les cuisses de poulet sur ce lit. Tajine de poulet épicé au citron confit et aux olives.
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Linda Arevalo
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