Recette Pastilla
Recette Pastilla. La plupart du temps, elle est garnie de viandes, d'oignons, d'herbes aromatiques et de fruits secs. Il s'agit d'une tourte feuilletée en feuilles de bricks et garnie d'une farce à base de pigeon, d'oignons, d' amandes, de persil, de coriandre et d'œuf dur.
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Mini pastilla au poulet LaFrancesa Le grand classique de la cuisine festive marocaine présenté en samoussas pour faire swinguer l' apéro. Mettre le coté de la pastilla avec les plis vers le bas. La recette traditionnelle peut être détournée.
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Linda Arevalo
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