Puree Celeri Rave

Puree Celeri Rave. Ne jetez pas le lait de cuisson, vous pourrez l'utiliser dans une soupe de légumes. Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire en purée en ajoutant la crème et la.

Recette Purée de céleri rave aux pommes et aux noix (Esther Wilkerson)

Ne pas éplucher les pommes de terre. Ensuite le coupez-le en dés pour qu'il cuise plus vite. Déposer dans une casserole d'eau froide salée.

Une purée de céleri et pommes de terre tellement crémeuse et avec un goût de céleri rave si doux que les enfants ne peuvent qu'adorer !

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement.

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La pomme de terre n'est pas obligatoire, mais elle permet de mieux apprécier le goût du céleri. Il reste pauvre en lipides et glucides. Combiné à la patate, le céleri-rave fait une excellente purée à saveur d'automne.

Judul: Puree Celeri Rave
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Linda Arevalo

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