Veloute Asperge

Veloute Asperge. Peler à plat les asperges à l'aide d'un économe en allant de la pointe vers la tige. Ajoutez les épluchures et les talons d'asperges et poursuivez la cuisson à feu moyen quelques minutes.

Velouté d'asperge (SéverineS) - Recette Cuisine Companion (Lester Fleming)

Velouté d'asperges vertes au saumon fumé. Stoof de prei, de ui en de aspergestukken (zonder de punten) in een klontje boter. Pour le velouté d'asperges, commencez par épluchez les asperges et coupez leurs pieds.

Noix de Saint Jacques et son velouté d'asperge.

Kook de aspergeschillen in lichtgezouten water.

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Velouté d'asperges

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Velouté d'asperges

Le velouté d'asperges est un potage à la texture onctueuse, confectionné avec les tiges du légume et servi avec ses pointes, en guise de décoration. Oui le printemps est là mais le. Laat nog een kwartiertje van het vuur af verder garen.

Judul: Veloute Asperge
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Linda Arevalo

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