Tajine Poulet Cookeo

Tajine Poulet Cookeo. Sortir le poulet du cookeo l arroser du mélange d'épices. Coupez les blancs de poulet en morceaux.

Tajine de poulet - Recettes Cookeo (Eula Stevens)

Mélanger les légumes avec les épices. Ajouter l'eau avec le fond de veau. Faire revenir les morceaux de poulet Une fois bien dorés ,ajouter les oignons laisser suer.

Peler et émincer les oignons ; couper le citron confit en petits morceaux.

Suivant la saison, on peut accompagner les blancs de poulet d'artichauts, de courgettes, d'aubergines ou de petits pois.

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Tajine de poulet - Recettes Cookeo

Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin. Mettre l'huile à chauffer en mode Dorer dans la cuve du cookeo. Faire dorer les morceaux de poulet dans de l'huile d'olive.