Soupe Aux Oignons

Soupe Aux Oignons. Salez, poivrez et versez le bouillon. Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole.

La soupe à l'oignon est une soupe gratinée à base d'oignon ...
La soupe à l'oignon est une soupe gratinée à base d'oignon ... (John Blake)
Soupe gratinée aux oignons et poireaux. Attention, ils ne doivent pas noircir. Étape. Quand elle bout, ajouter le cube et demi de bouillon et remuer pour le diluer. Éplucher et émincer les oignons.

Dans la marmite, faire fondre le beurre, ajouter les oignons, saler, poivrer et ajouter un peu de noix de muscade.

Salez, poivrez et épicez de bouquet garni.

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Voilà de quoi vous régaler à coup sûr ! La recette de la soupe à l'oignon. D'abord, épluchez les oignons et coupez-les en fines lanières.

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Linda Arevalo

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