Risotto Cepes
Risotto Cepes. Faites revenir à la poêle, les oignons avec une noix de beurre. Sauce aux cepes à la 'vite fait' Quiche aux cèpes.
Connexion S'inscrire Ouvrir menu Club Recettes Apprendre. Préparer un bouillon en faisant chauffer l'eau et le cube de bouillon de légumes. Cèpes > Risotto; Profitons de la saison des cèpes pour réaliser ces belles recettes.
Les cèpes sont aussi appelés "bolets comestibles".
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Faites revenir à la poêle, les oignons avec une noix de beurre. Lavez et épluchez la carotte, coupez-la en brunoise (petits dés) ; émincez l'oignon. Une fois les cèpes nettoyés, détaillez les pieds et les chapeaux en lamelles.
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Linda Arevalo
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