Riz Cookeo

Riz Cookeo. Comment cuire du riz en sachet avec un Cookeo ? Poule au pot et sa sauce blanche Recettes au companion ou pas Un plat de mon enfance, préparé ici au Cookeo.

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Voici la recette du riz au cookeo en utilisant le panier vapeur. Pour cuire le riz à l'eau et au Cookeo, versez le riz dans la cuve du Cookeo puis recouvrez-le entièrement d'eau et laissez-le cuire le temps nécessaire avec le mode "Cuisson sous pression". Mettre le riz dans le panier vapeur.

Faites infuser la gousse de vanille fendue dans le sens de la longueur dans le lait en le faisant chauffer.

Faites bouillir dans votre Cookeo sur le mode "dorer") le lait avec le sucre, le sucre vanillé et les zestes hachés de votre choix, en remuant constamment.

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Mettre le riz dans le panier vapeur. Mettre l'huile d'olive au fond de la cuve, ajouter la gousse d'ail écrasée, faire revenir un peu puis ajouter le blanc de poireau et l'échalote. Il est mon meilleur allié dans mon quotidien et grâce à lui, on mange du fait maison chaque jour.

Judul: Riz Cookeo
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Linda Arevalo

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