Risotto Champignon Cookeo
Risotto Champignon Cookeo. Coupez le pied des champignons, brossez-les et coupez-les en lamelles. Couper les champignons en petits dés et les mettre dans la cuve du Cookeo avec le riz, le cube de bouillon et l'eau.
Sa cuisson est délicate à cause de l'absorption de l'eau, c'est pourquoi il nous faut rester derrière notre casserole.
Coupez le pied des champignons, brossez-les et coupez-les en lamelles.
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Préparation: Faites dorer le riz dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne translucide, ensuite ajoutez le poireau puis le vin blanc petit à petit. Cookeo; Risotto aux champignons avec Cookéo. A la fin de la cuisson, ouvrir le Cookeo.
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Linda Arevalo
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