Puree Celeri

Puree Celeri. In a food processor, purée until smooth. Add celery root cubes, potato cubes, and onion quarters; bring to boil.

Recette purée de céleri rave - Cuisine / Madame Figaro
Recette purée de céleri rave - Cuisine / Madame Figaro (Herman Stone)
Serve with braised or grilled meats. Remettre le celeri et riz dans le bol, assaisonner. Purée céleri-rave et pommes de terre.

Push puree into a bowl through a fine-mesh strainer with a wooden spoon or spatula until puree is completely smooth.

Because celery root is pricey, I add a Russet potato or two to make it go a bit farther at a lower cost.

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If you're carb-conscious, leave out the potato. Season to taste with salt and pepper. Cuire. Égoutter le lait dans le panier inox lui même dans un saladier , presser un peu a l aide d'une cuillère et réserver le saladier rempli du lait.

Judul: Puree Celeri
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Linda Arevalo

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