Recette Sables De Noel
Recette Sables De Noel. Aromatisez-les avec de la cannelle ou du sucre vanillé, décorez-les de sucre glace ou de glaçage coloré… et testez plusieurs recettes. Versez la farine dans un saladier, ajoutez la pincée de levure et mélangez le tout.
Ajoutez le beurre froid coupé en petits morceaux et travaillez l'ensemble du bout des doigts jusqu'à obtention d'une poudre fine. Mélangez puis pétrissez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Mélangez le sucre, la farine et la pincée de sel.
Ajoutez l'eau et mélangez à nouveau, formez une boule de pâte.Étalez la.
Ajoutez le beurre mou coupé en morceau et mélangez du bout des doigts pour obtenir un sablage.
Délicatement parfumés et irrésistiblement croquants, les sablés de Noël sont aussi traditionnels que le sapin lors des fêtes de fin d'année. Découpez les formes souhaitées avec les moules. Tamisez la farine avec les quatre-épices.
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Linda Arevalo
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